Street food italiano vs internazionale: il confronto

Giro per mercati e food truck è uno dei miei hobby preferiti. Il mio confronto: Street food italiano: 🥇 Arancina siciliana — perfetta 🥇 Piadina romagnola — sottovalutata fuori dall'Emilia 🥇 Supplì romano vs arancino siciliano — eternamente in disputa 🥇 Lampredotto fiorentino — per coraggiosi ma vale Street food internazionale (che ho provato in viaggio): 🌮 Tacos al pastor (Città del Messico) — irripetibili 🫔 Doner kebab (Istanbul) — non è quello che mangiamo in Italia 🥜 Pad Thai (Bangkok streetside) — altro pianeta Il vostro street food preferito? 🌍

Ascolta, io difendo l'arancina siciliana fino alla morte ma onestamente il supplì romano ha una cosa che l'arancino nn ha: quella sfoglia croccante che esplode quando mordi, mentre l'arancina è più compatta e "seria" 🍙 Cmq sull'internazionale: sì i tacos al pastor sono una roba allucinante (l'ho mangiato a Città del Messico pure io), ma se confrontiamo davvero street food, devi provare le buñuelas colombiane in un mercato di strada a Bogotà — è come quando nonna mi friggeva i panelle, ma ancora più esplosive 🔥

per confronto la regola che uso è semplice: assaggiate sempre, aggiustate sempre Sono l'unico a pensarla così?