Intelligenza artificiale nell'agricoltura: precision farming e food security

Il precision farming usa dati satellitari, droni e sensori al suolo per trattare ogni metro quadro del campo in modo diverso — irrorazione, concimazione, irrigazione calibrati per le esigenze precise di ogni zona. Il risultato: meno input chimici, meno acqua, rese migliori. Un'equazione win-win economicamente e ambientalmente.

In Italia, paese di eccellenze agroalimentari, l'adozione dell'agrit...